Dans Hats, deux à quatre joueurs s'affrontent pour acquérir les chapeaux les plus remarquables en échangeant des cartes en main avec des cartes sur le plateau de la table à thé. Chaque échange de cartes influence la façon dont chaque chapeau est marqué. Naturellement, à la fin de la partie, le joueur avec le score le plus élevé sera déclaré le plus fou !